Доставка итальянской кухни в Ростове-на-Дону быстро и удобно Ди Паста

Мой заказ0 ₽

На главную

Указать адрес

Стать другом Ди Паста

и получить бонусы и привилегии

Di Pasta Кировск...

Весеннее меню Закуски Салаты Горячие закуски Супы Горячие блюда Паста Паста-конструктор Равиоли Ризотто Свежая паста Десерты Напитки

Весеннее меню Закуски Салаты Горячие закуски Супы Горячие блюда Паста Паста-конструктор Равиоли Ризотто Свежая паста Десерты Напитки

Весеннее меню

Броколли с кунжутным соусом

Брокколи бланшированная, соус чимичурри, соус кунжутный, чипсы из льна

Стейк из цветной капусты со страчателлой и фисташковым песто

Цветная капуста су-вид (молоко, тимьян, чеснок), соус песто из фисташки, страчателла, лепестки миндаля

Салат Панцетта с цыпленком и соусом анчоус-базлик

Микс салата, помидоры, крутоны, каперсы жаренные, курица су-вид, соус анчоус/базилик, пармезан

Равиолли с копченной индейкой в перечном соусе

Тесто морковное, сыр рикотта, сыр моцарелла, петрушка, сливки, индейка копченная

Морковные спагетти с курицей и маринованным перцем

Тесто морковное, крем из болгарского перца, курица су-вид, аджика зеленая, лютеница, пармезан, перец болгарский, базилик, семена базилика

Качо-э-пепе с мортаделой

Классические спагетти, пармезан, растительные сливки, сливочная эмульсия, чёрный перец, мортаделла, базилик

Спагетти с фрикадельками

Куриное филе с сицилийским апельсином

Куриное филе су-вид, соус сицилийский (сливки, красный апельсин, шалфей, зерно горчицы, соус цитронет), масло зеленое, пюре картофельное, чипсы из льна, базилик

Тальятта с перечном соусом

Говяжья вырезка, соус перечный, соус чимичурри, пармезан, микс листьев салата

Закуски

Перец Тонато

Перец Рамиро, начинка тонато (соус грибиш, соус тонато, крем чиз), масло острое, соус тонато, пармезан, лук резанец.

Севиче из форели

Форель маринованная в свекольном и апельсиновом соке, соус юду, пармезан, кунжут, чеснок

Тартар из говядиныс муссом из пармезана

Говядина вырезка, горчица зерновая, лук красный, масло оливковое, огурцы мринованные, соус устричный, томаты вяленные, соль, перец черный горошком, крем из пармезана, крамбл, руккола

Куриный паштет с вишневым конфитюром

Паштет куриный: печень куриная, лук репчатый, масло сливочное, мед, морковь, розмарин, сливки, чеснок, тимьян. Хлеб, конфитюр вишня, базилик, орех миндаль

Карпаччо из свеклы с творожным кремом

Свекла отварная, крем сырный, масло зеленое, соус бальзамический белый, руколла, кешью.

Карпаччо из цветной капусты с трюфельным кремом

Капуста цветная, крем трюфельный, лимонный сок с лимонной кислотой, масло трюфельное, пармезан, соль, перец горошком черный, лук резанец

Вителло тоннато

Ростбиф, мусс из соуса тонато, соус анчоус, пармезан, салат руккола

Мариновоные перцы со страчателлой

Перец болгарский печенный маринованный (перец печенный,, сахар, соль, тимьян, уксус, чеснок), сыр страчателла, соус песто, заправка бальзамическая

Маринованные томаты черри с сырным кремом 100г

Помидоры черри, сырный крем, масло пряное (масло растительное, базилик, перец чили, петрушка, соль, соус сладкий чили, соус соевый, уксус бальзамический, чеснок)

Молодой сыр Бри с мастардой и грецким орехом

Сыр камамбер, соус мастарда, трюфельные орехи (мед, орех грецкий, земля трюфельная)

Итальянские оливки в перечном маринаде 100г

Оливки без косточки, масло острое, масло растительное, паприка сладкая, перец черный горошком, перец чили, чеснок

Итальянские оливки в пряном маринаде 100г

Оливки без косточки, масло пряное (масло растительное, базилик, перец чили, петрушка, соль, соус сладкий чили, соус соевый, уксус бальзамический, чеснок)

Итальянские оливки в трюфельном соусе

Оливки без косточки, масло растительное, масло трюфельное, аджиномото, соль, соус грибной трюфельный, соус соевый

Итальянкое плато с сыром и колбасами

Колбаса Ломо, колбаса тартюффо, колбаса прошутто, мортаделла, сыр камамбер, сыр рокфорти, пармезан, орех кешью, базилик, соус мастарда, фисташка

Сет мини брускетт

1. Чиабатта,крем чиз пряный, оливки крупные, оливки в масле 2. Чиабатта, крем чиз пряный, томаты вяленные, утиное филе вяленное 3.Чиабатта, крем чиз пряный, соус песто, помидоры черри 4. Бриошь, крем чиз пряный, сыр рокфорти, мед, груша 5.Бриошь, крем чиз прянный, анчоус, микс салата. Земля трюфельное и масло оливковое для подачи везде

Брускетта с ростбифом и маринованным перцем

Хлеб тартин, ростбиф, перец болгарский печенный маринованный, крем сырный.ю кинза, паприка, кунжут, заправка бальзамическая, соль, перец черный горошком

Брускетта с креветкой и овощной сальсой

Хлеб тартин, креветки, сыр страчателла, огурцы, помидоры, рукколла, орех кешью, соус грибиш, тимьян, масло зеленое, масло растительное, масло чили чеснок

Салаты

Зеленый салат

Микс салата, кабачки, огурцы, семечки тыквенные.ю соль, перец чили, соус цитронет

Салат с креветкой и сырным кремом

Креветки, кабачки, микс салата, помидоры черри, крем сырный, масло зеленое, масло пряное, соль, тимьян, перец черный горошком

Салат с моцареллой,томатами и соусом бальзамик

Сыр моцарелла собственного производства, помидоры, томаты вяленные, базилик, масло оливковое, заправка бальзамическая, соль, перец черный горошком

Салат с ростбифом и мини картофелем

Ростбиф, микс салата, картофель бейби отварной, вяленные томаты, соус грибишь, заправка бальзамическая

Теплый салат с кальмаром, броколли и томатами

Кальмар, брокколи, помидоры, руккола, сливки 33%, соус сладкий чилли, соус соевый креветочный, масло чилли, масло лимонное, кунжут, базилик

Горячие закуски

Креветки в сливочном соусе с кабачками

Бульон овощной, креветки, кабачки, вяленные томаты, соус 3 сыра, равиолли с сырным кремом, масло растительное, масло чили/чеснок, масло зеленое, крамбл

Креветки в томатном соусе

Бульон овощной, креветки, черри бланшированные, равиолли с сырным кремом, соус наполи, масло растительное, масло зеленое, масло чили/чеснок, крамюл, базилик

Супы

Томатный суп с морепродуктами

Бульон овощной, кальмар, креветки,мидии,судак, черри бланшированные, соль, перец чилли, соус наполи, соус устричный, масло растительное, базилик

Сливочный минестроне

Бульон овощной, картофель чищенный, брокколи, морковь, аджинамото, базилик,соль,тимьян, сливки, чеснок, черри бланшированный, масло лимонное, масло пряное

Крем-суп из тыквы с креветками

Основа: Тыква, сливки, соль, сельдерей, масло чили, масло чесночное, масло растительное.Креветки, сливки, масло растительное, масло пряное, орех кедровый

Горячие блюда

Телячьи щёчки с тальялини

Тесто для пасты, томаты вяленные, соус терияки, соль, кешью, базилик, эмульсия, щеки телячьи томленные

Орзо с куриным филе и сливочным соусом из Тхины

Грибы вешки, куриное филе, орзо, масло острое, масло растительное, масло чили/чеснок, соус соевый креветочный, сыр моцарелла, соус Тхина, шпинат

Форель с трюфельным кремом

Форель, соус демигляс, крем трюфельный, лук стеклянный, масло растительное, масло сливочное, соус соевый креветочный, соус табаско, тимьян, шалфей, шпинат.

Паста

Спагетти с гребешком и беконом

Тесто желто-зеленое, бекон/грудинка, гребешок филе, бульон овощной, овощная сальса, соус соевый креветочный, сливки, масло растительное, масло зеленое, масло чили-чеснок

Спагетти с креветкой в сливочном пепперончини

Тесто классическое для пасты, бульон овощной, креветки, сливки, соус соевый, масло растительное, масло чили, масло зеленое, крамбл

Спагетти с курицей и соусом песто

Тесто классическое для пасты, куриное филе, томаты вяленные, бульон овощной, сливки, соус песто, соус сладкий чили, масло растительное, масло зеленое, соль, перец черный горошком, пармезан

Спагетти с вонголе в винном соусе

Тесто классическое, вонголе, бульон овощной, вино белое сухое, томаты вяленные, соль, сахар, масло растительное, соус устричный, тимьян, эмульсия

Тальятелле Black с морепродуктами

Тесто черное, кальмар, креветки, мидии, бульон овощной, соус устричный, соус наполи, пармезан, тимьян, масло растительное, масло зеленое, масло чили-чеснок, соль, эмульсия

Тальятелле карбонара

Бульон овощной, бекон/грудинка, тальятелле из класического теста, жесток пастеризованный, крем из пармезана, пармезан, масло растительное, масло зеленое, масло чили-чеснок,перец черный горошком, соль

Тальятелле под соусом из трех сыров

Тесто для пасты классика, бульон овощной, соус три сыра, соль, паприка сладкая, пармезан

Тальятелле со сливочно-трюфельным соусом и ростбифом

Тесто классическое для пасты, Бульон овощной, саль, масло трюфельное, соус трюфельный, ростбиф, базилик

Макарончини с креветкой, щупальцами кальмара и соусом "Биск"

Тесто зеленое, щупальцы кальмара, креветки, черри бланшированный, кабачки, бульоновошной, соус биск, масло чили, масло зеленое, перец черный молотый, соль, базилик, эмульсия

Лазанья с мясом и муссом из пармезана

Лазанья (тесто классика для пасты, соус бешамель, соус болоньез,масло сливочное,запрака бальзамическая, чеснок, розмарин, базилик) соус наполи, крем из пармезана, базилик

Казаречче с грибами и страчателлой

Бульон овощной, казаречче эструдер, начинка грибы-шпинат, сливки, сыр страчателла, земля трюфельная, масло трюфельное

Фузилли Алла Путтанеска

Паста-конструктор

Создайте свое блюдо самостоятельно, выбрав пасту, соус и ингредиенты, а наши повара приготовят блюдо по вашему рецепту

Тальятелле классические 120г

Тальятелле безглютеновая120г

Тальятелле морковные 120г

Тальятелле свекольные 120г

Тальятелле Black 120г

Казаречче 120г

Макорончини 120г

Равиоли

Мини равиоли с сырным кремом под сливочным соусом с кабачками и руколой

Равиолли с сырным кремом, кабачки, сливки 33%, перец черный горошком,соль, масло пряное, масло чили/чеснок, соус устричный, салат руккола, базилик

Равиолли с бараниной и муссом из пастернака

Равиолли с бараниной: тесто желто-зеленое, фарш бараний, сливки 33%, соус соевый креветочный, мусс из пастернака, бульон овощной, соус песто из кинзы, земля трюфельная

Равиоли "Grande" с рваной свининой

Равиолли с рванной свининой: тесто black, тесто классика, крем сырный, рванная свинина, бульон овощной, соус устричный, сливки 33%, масло пряное, томаты вяленные

Равиоли с мясом и брусничным соусом

Равиолли мясные: тесто морковное, тесто свекольное, фарш говяжий, крем из пармезана, соус брусничный, масло зеленое

Каппеллаччи с креветкой и лососем в сливочном наполи

Каппеллаччи: тесто красное, фарш крабовый (крабовые палочки, креветки, лосось, масло сливочное, сливки), соус наполи, черри бланшированные, сливки 33%, пармезан, соль, масло зеленое, масло чили/чеснок, базилик

Карамелле с крабом и трюфельным соусом

Карамелле: тесто для пасты дизайн красно-белое, крем чиз трюфельный, фаланга краба, бульон овощной, сливки 33%, пармезан, соус устричный, соус грибной трюфельный, масло зеленое, лук резанец

Ризотто

Ризотто с гребешком и лимонным айоли

Ризотто основа, соус голандский, соус соевый креветочный, бульон овощной, масло лимонное, масло трюфельное, масло чили, чеснок, гребешок, пармезан, лук резанец

Ризотто с морепродуктами

Ризотто основа, соус устричный, соус наполи, масло зеленое, масло растительное, масло сливочное, масло чесночное, масло чили, бульон овощной, кальмар, креветки, мидии, базилик

Ризотто три сыра

Ризотто основа ( рис Арборио, бульон овощной, вино белое сухое, лук, масло сливочное), бульон овощной, соус 3 сыра, соль, масло зеленое, масло сливочное, пармезан, орех кешью)

Свежая паста

Эту пасту можно приобрести в свежем виде для самостоятельного приготовление дома. Такая паста готовится быстро - всего 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде.

Тальятелле классические 120г

Тальятелле безглютеновая120г

Тальятелле морковные 120г

Тальятелле свекольные 120г

Тальятелле Black 120г

Казаречче 120г

Макорончини 120г

Десерты

Панакота с соусом из маракуйи

Сливки 33%, желатин, сахар коричневый, молоко, желатин, соус маракуйя

Тирамису

Печенье савоярди, сыр маскарпоне, желатие, желток пастеризованный, сахарная пудра, эспрессо, коньяк, сироп миндальный, какао-порошок

Ди Формаджио

Ванилин, Мука, сахар песок, сливки 33%, соль, сыр кремчиз, цедра лимона, яйца